Educación, desarrollo rural, biodiversidad y sostenibilidad

EDUCAR PARA CONSERVAR. FORMA PARTE DE LA SOLUCIÓN

Proyecto de recuperación de la Gallina Castellana Negra
Ecoproyecto Hovo, recuperación y conservación de la Gallina Castellana Negra de Huerteco.

Una solución para recuperar una raza aviar autóctona en peligro de extinción, la gallina castellana negra, la gallina de nuestra tierra y de nuestros antepasados, a través de la educación, el desarrollo rural y la sostenibilidad

Un proyecto educativo único e innovador para dar a conocer todas las características de esta maravillosa raza por los centros educativos.

El ECOPROYECTO HOVO surge de la necesidad de la conservación de la raza aviar por excelencia en Castilla y León: la gallina castellana negra, incluida en el Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas.

¿Qué es HOVO?

es EDUCACIÓN DESARROLLO RURAL BIODIVERSIDAD SOSTENIBILIDAD

Es EDUCACIÓN

¿De dónde vienen los huevos? ¿Cómo nacen los pollitos? ¿Las gallinas ponen huevos todos los días?

A esta y a otras muchas preguntas intentamos responder de una forma vivencial y experimental a través de nuestro proyecto educativo.

Llevamos las gallinas castellanas negras a centros educativos, formativos y de educación especial, para darlas a conocer y que puedan disfrutar y aprender de esta maravillosa raza que nos encanta. Durante 25 días, nuestras niñas, niños y mayores conviven con las gallinas y presencian un momento muy especial, la eclosión de los huevos y el nacimiento de los nuevos pollitos.

Talleres y recursos didácticos acompañan en cada momento esta experiencia educativa única e inolvidable.

Es DESARROLLO RURAL

El motor y base del ECOPROYECTO HOVO es nuestro corral bioclimático de gallinas castellanas negras instalado en la localidad burgalesa de Santibáñez Zarzaguda, en el espacio ambiental en el que HUERTECO lleva desarrollando su actividad. Las gallinas viven muy felices debido al espacio que tienen para campear y buscar alimentos de la naturaleza.

Junto al corral, hay un huerto comunitario formado por vecinos y vecinas del pueblo que trabajan la tierra y comparten cosechas y momentos. Así, nuestras gallinas disfrutan de un montón de hortalizas que complementan a su alimentación ecológica basada en basada en trigo o triticale, pienso ecológico, pan…, además las gallinas felices rascan el suelo en busca de insectos.

Ecoproyecto HOVO Huerteco desarrollo rural
Ecoproyecto HOVO Santibañez Zarzaguda, Proyecto rural-corral
Huerto comunitario Santibañez Zarazaguda Huerteco HOVO Gallina

Es BIODIVERSIDAD

El ECOPROYECTO HOVO surge de la necesidad de la conservación de la raza aviar por excelencia en Castilla y León: la gallina castellana negra, incluida en el Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas.

LA GALLINA CASTELLANA, NUESTRA GALLINA

Rústicas, salvajes, poco exigentes en alimentación, agradecidas en puesta de huevos y las favoritas de los Reyes Católicos, ¡viajaron al descubrimiento de América en los barcos de Cristóbal Colón! Hoy en día en peligro de extinción.

Ecoproyecto HOVO Huerteco gallina castellana
Gallina Castellana Huerteco HOVO recuperación rural

Es SOSTENIBILIDAD

HUERTECO somos un proyecto social, no tenemos ánimo de lucro, y queremos hacerlo de una forma SOSTENIBLE, basada en la viabilidad económica y en el mantenimiento de los proyectos a largo plazo.

AMPAdrina una gallina castellana negra con Huerteco
2018

año que comenzó este proyecto educativo

+ de 2000

Gallinas se han repoblado

8593

Escolares han disfrutado del proyecto

51

Centros han disfrutado

Conoce más sobre esta fascinante raza.

¿Estás interesado en llevar el ecoproyecto HOVO a tu centro?

Participa en la incubación de huevos, observa la eclosión y cuida a los polluelos en sus primeros días de vida. Esta experiencia única no solo enriquecerá el aprendizaje, sino que también contribuirá a la conservación de una raza autóctona en peligro de extinción.

Escríbenos

Preguntas frecuentes

Para instalar la incubadora será necesario:

  • Escoger un espacio interior adecuado: visible y no demasiado expuesto a cambios de
    temperaturas.
  • Una mesa para colocar la incubadora
  • Unas sillas o ligero vallado para proteger de posibles choques.
  • Tres tomas de luz o regleta: para la incubadora, el ovoscopio y la placa de calor.

El gallinero va en exterior, será necesario poner un vallado disuasorio para proteger a las gallinas de las visitas. Sería adecuado en los patios con asfalto poner en el suelo un plástico de 1×2´5m, para facilitar su limpieza.

Es muy importante que haya una o dos personas responsables que sigan el proyecto y mantengan comunicación con Huerteco.
La incubadora es automática, necesitará una supervisión cada dos días de los parámetros que aparecen en la pantalla digital; además de programar en días puntuales determinados ajustes, que serán explicados con claridad.
Las gallinas, como animales vivos, necesitan agua limpia y comida; recogida y disfrute de la puesta de huevos.

La incubadora empieza a perder calor y si se trata de un corte de más de media hora comenzará a faltar oxígeno en el interior; lo cual provocará la asfixia.

MUY IMPORTANTE: Avisar a Huerteco, para revisar que la incubadora no se haya desprogramado.

Hay muchos factores que pueden afectar al éxito de nacimiento y nunca hay un 100% de eclosiones. Debemos tener en cuenta que algunos pollitos son más débiles y no superan el segundo día de vida.

Los pollitos deben permanecer unas 24 horas en la incubadora para secarse bien y coger fuerzas, no necesitan comer ni beber en ese tiempo.
Cuando estén bien secos y tengan buen aspecto, sacarlos y ponerles en el cajón bajo la lámpara de calor, con comida y bebida disponible siempre.
Durante el primer día es posible que no coman nada ya que cuando nacen tienen reservas de alimento.
En cambio es importante que siempre tengan un cuenco con agua limpia y aprendan dónde está, ya que algunos por quedarse al calor no salen a buscar comida y bebida.

Efectivamente, algunos pollitos nacen más débiles y les cuesta sobrevivir. Es importante levantar la placa de calor cada día para revisar a los pollitos.

En ocasiones es posible corregir las patitas, uniéndolas con una cuerdecita o tirita que les ayude a corregir la posición.

Ver vídeo: Como Curar Pollito Con Patas Abiertas.

Los pollitos como sabemos son animales que crecerán y necesitan un espacio abierto. Por el bienestar animal no podemos tenerlos en casa. Tener en cuenta que estamos recuperando una especie en peligro de extinción y si no se dispone de los medios necesarios, no los estamos ayudando.

Se organizará desde Huerteco una visita a Santibáñez y se podrá participar en el mantenimiento del espacio.

Con nuestro AMPAdrina podrás apadrinar o amadrinar gallinas. Ayudando a la conservación de la gallina castellana negra y a la difusión de este gran aprendizaje educativo. Desde Huerteco tenemos otros proyectos que podrás ver en nuestra web o redes.

Demuestra que no te importan un huevo.

¿Listo para conservar una raza única?

 Este proyecto ofrece a los centros educativos la oportunidad de participar en la incubación de huevos, presenciar el milagro de la eclosión y cuidar a los polluelos en sus primeros días de vida. Pero esta labor de recuperación y conservación no puede continuar sin TI.

AMPADRINA UN GALLINA

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